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Rencontre avec Virginia Chuang Autour de Son Livre 'Easy Taiwan' Le Samedi 8 Mars 2025 à 14h30 au Pigeonnier
''Les meilleures recettes de mon pays tout en images''. Fondatrice du restaurant FOODI Jia-Ba-Buay à Paris, elle partagera avec nous l'histoire de la création d'Easy Taïwan, le processus de publication et les réactions des lecteurs français. La cuisine taïwanaise regorge de spécialités, de classiques comme le poulet frit ou le bubble tea, à des plats moins connus mais tout aussi délicieux. Avec ses influences historiques variées, Taïwan propose une gastronomie riche et raffinée, à découvrir absolument. Cuisiner taïwanais, c'est easy! (Cette rencontre se déroulera en français, inscriptions obligatoires. Merci de préciser nom, prénom, numéro de téléphone et nombre de participants à info(@)llp.com.tw pour réserver.)